Kaasschaaf jonge kaas

Description

De Orthex kaasschaaf is geschikt voor het schaven van jonge kaassoorten.

Het snijvlak van de kaasschaaf is ultra-scherp en het lemmet geleidt de broze belegen plakken kaas zodat deze niet breken. De dikte van de plak kaas kun je naar wens variëren door meer of minder druk op de greep te zetten. Dankzij het flexibele roestvrij staal verander je daardoor subtiel de stand van het snijvlak en dus de dikte van de kaas.